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上海最好吃的咕咾肉,上海哪里咕咾肉最好吃,上缔K

上海最好吃的咕咾肉,教你学会制作 主料: 猪肉(肥瘦) 300克 竹笋 150克 鸡蛋 75克 红辣椒 25克 调料: 大葱 5克 大蒜 1克 盐 4克 香油 1克 白砂糖 100克 白醋 20克 番茄汁 50克 白酒 8克 淀粉(豌豆) 50克 花生油 50克 各适量 古老肉的做法: 1....

做的好吃的都是··

上海咕咾肉的做法 用料 里脊肉 半斤 菠萝 半个 蜂蜜 2勺 番茄酱 2勺 白醋 少许 咕咾肉,第一个步骤是炸肉,炸肉最好选里脊肉,里脊肉质嫩,炸出来味道比较棒。把里脊肉洗净,切片,切片过后用刀排松,也可以在肉的表面改十字花刀,花刀可以让肉...

糖醋里脊的做法步骤 1 原料图如图所示。姜磨成泥,挤出汁备用。 2 里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。 3 切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最好),蛋清,姜汁,抓匀腌渍十分钟。 4 腌渍好的里...

菠萝去皮的妙招方法/步骤 先把菠萝外面的皮都削了,这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净,比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。 拿一把小刀...

食材用料 主料: 猪瘦肉300克 菠萝肉150克 青椒1个相克食物 胡椒粉适量 料酒1勺 淀粉50克左右 盐少许 酱汁: 生抽1勺 老抽1勺 醋1勺相克食物 番茄酱2勺相克食物 糖1勺相克食物 淀粉1勺 盐1平茶匙 水适量 菠萝咕咾肉的做法 1.把猪肉切成适量大小...

原料: 里脊肉200克、菠萝罐头200克、番茄酱25克、彩椒30克、料酒8克、盐5克、黑胡椒5克、淀粉50克、生抽老抽各10克、醋20克、糖20克。 做法: 1、将里脊肉洗净,沥干水份后切叮加入料酒、盐、黑胡椒抓匀,腌制10分钟左右。再将腌好的肉丁,均匀...

是粤菜。咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。 咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不赘...

步骤 菠萝咕咾肉的做法步骤11.里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉5g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。 菠萝咕咾肉的做法步骤22.菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。(我没买到红椒,所以没放) 菠萝咕...

步骤1.备齐原料,猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会,去除涩味。2.把菠萝和红椒切小块。3.猪肉切小块。4.将准猪肉块放入容器中,加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀,腌20分钟使其入味。5.将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀,放入干淀粉和干面粉拌匀挂浆...

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