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红烧猪蹄怎么做简单又好吃?具体做法

材料:猪蹄、老抽、生抽、料酒、耗油、黄豆酱、料酒、山楂、香叶、陈皮 做法: 猪蹄清洗干净,切成小块后下锅煮一下,捞出沥水后备用 油锅加热,加点生姜,放入猪蹄炒干水分 加入料酒、老抽、黄豆酱和冰糖翻炒 加入清水后放入香叶、陈皮等香料,...

1、放入清水烧开,捞出来水倒掉。 2、放油(适量)烧开,放入生姜,稍后放入猪蹄爆炒,放料酒,醋,调料。 3、加水、糖慢慢炖,差不多了放老抽(适量)。 友情提醒:火候、用料、时间很重要。

材料 芹菜300克 熏干1块 盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗 做法 1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段; 2)熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块; 3)锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味; 4)然后放入...

主料 猪蹄 2个 辅料 葱姜 适量 盐 适量 大料 3个 香叶 2片 老抽 10ml 生抽 25ml 料酒 20ml 冰糖 10g 花椒 3g 鸡精 少许 步骤 1.猪蹄洗净剁小块。 2.猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。 3.炒锅倒油放入冰糖。 4.把冰糖炒至融化。 5.然后放入作...

红烧猪蹄 主料猪蹄2个 辅料料酒1汤匙 花椒1小把 桂皮4段 八角5个 香叶3片 干辣椒3个 蒜4瓣 姜6片 细香葱5根 冰糖6粒 生抽3汤匙 老抽1汤匙 红烧猪蹄的做法 1.佐料准备 2.将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水 3.猪蹄冷水下锅,倒入料酒和...

步骤 红烧猪蹄的做法步骤11.猪蹄洗净剁小块。 红烧猪蹄的做法步骤22.猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。 红烧猪蹄的做法步骤33.炒锅倒油放入冰糖。 红烧猪蹄的做法步骤44.把冰糖炒至融化。 红烧猪蹄的做法步骤55.然后放入作料。 红烧猪蹄的做...

食材明细 主料 猪蹄 2个辅料 植物油 2汤匙 冰糖 3小勺 料酒 2小勺 老姜 4片 小葱 4颗 生抽 2汤匙 老抽 0.5汤匙 八角 2个 花椒 1小勺 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 高级 难度 【四川】红烧猪蹄的做法步骤 【四川】红烧猪蹄的做法步骤:1 1备好...

主料 土豆 :2个 红烧猪蹄 :200 辅料 花椒粉 :1茶勺 盐 :适量 葱 :适量 红烧酱油 :适量 鸡精 :1茶勺 生姜粉 :1/2茶勺 香喷喷的红烧猪蹄烧土豆怎么做好吃又简单 具体步骤 第一步 1.准备好食材,土豆去皮洗净。 第二步 2.土豆切滚刀块 第三...

1、放入清水烧开,捞出来水倒掉。 2、放油(适量)烧开,放入生姜,稍后放入猪蹄爆炒,放料酒,醋,调料。 3、加水、糖慢慢炖,差不多了放老抽(适量)。 友情提醒:火候、用料、时间很重要。

主料 猪蹄 500克 辅料 葱 少许 桂皮 1小块 姜 1小块 香蒜 3瓣 调料 白砂糖 20克 做法 STEP 蒜去皮、姜去皮切片。 STEP 葱洗净切叮 STEP 猪蹄洗净冷水下锅,煮沸,氽去血水。 STEP 猪蹄夹入冷水中,洗净沾在猪蹄上面的浮沫。 STEP 炒锅洗净,加适...

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